강원도 무늬오징어 낚시와 요리, 이렇게 즐기세요!

강원도 무늬오징어의 낚시와 요리, 이렇게 즐기세요! 무늬오징어의 신선함과 맛을 느낄 수 있는 최고의 장소와 방법, 그리고 무늬오징어와 함께하는 강원도 여행의 잊지 못할 추억을 소개합니다.

 

삼척노곡방파제의 전경

삼척 노곡방파제에서 무늬오징어 낚시하는 법과  팁

삼척 노곡방파제는 강원도 삼척시 노곡면에 있는 방파제로, 무늬오징어 낚시의 메카로 손꼽힙니다. 방파제의 길이는 1.2km에 달하며, 방파제 양쪽 끝에는 각각 노곡항과 심곡항이 있습니다. 방파제 주변에는 갯바위가 많이 발달되어 있어, 무늬오징어뿐만 아니라 문어, 갈치, 광어, 돌돔 등 다양한 어종을 잡을 수 있습니다. 이곳은 낚시를 즐기기 위해 전국에서 많은 낚시인들이 찾는 곳이므로, 미리 예약을 하거나 조기에 도착해야 좋은 자리를 잡을 수 있습니다.

 

이곳에서 낚시를 하려면 팁런로드와 에기를 준비해야 합니다. 팁런로드는 라인이 0.5~0.8호, 쇼크리더가 2호 정도가 적당하며, 에기는 3.0~3.5호 사이의 크기를 사용합니다. 에기는 색상과 무늬가 다양하게 있으므로, 날씨와 물빛에 따라 적절한 것을 선택해야 합니다. 낚시는 주로 새벽부터 아침까지, 또는 저녁부터 밤까지가 좋은 시간대입니다. 물빛이 어두울 때 더 활발하게 움직이기 때문입니다. 방파제 양쪽 끝이나 중간 부분에서 하면 좋습니다. 방파제에서  에기를 던지고, 바닥까지 침강시킨 후, 팁런로드를 살짝 흔들면서 천천히 회수하는 방법으로 하면 됩니다. 무늬오징어는 에기를 따라오다가 입에 물고 놓치는 경우가 많으므로, 물었을 때는 적당한 힘으로 스트라이크를 해야 합니다. 잡은 후에는 빨리 당겨 올리고, 먹물을 흘리지 않도록 주의해야 합니다.

강릉 주문진시장에서 무늬오징어 구매하기

강릉 주문진시장은 강원도 강릉시 주문진읍에 있는 전통시장으로, 강릉의 대표적인 관광지 중 하나입니다. 주문진항과 인접해 있어, 신선하고 다양한 해산물을 저렴하게 구매할 수 있습니다. 시장에는 무늬오징어뿐만 아니라, 산낙지, 갈치, 광어, 대구, 한치, 곰치 등 강원도의 특산물을 판매하는 가게가 많이 있습니다. 시장 안에서 구매한 해산물을 바로 조리해 먹을 수 있는 식당도 있어, 맛있는 해산물 요리를 즐길 수 있습니다.

이곳에서 무늬오징어를 구매하려면, 먼저 시장에 도착하는 시간을 잘 고려해야 합니다. 무늬오징어는 주로 새벽에 잡히고, 오전에 시장에 도착하기 때문에, 오전 중에 가는 것이 가장 신선하고 저렴하게 구매할 수 있습니다. 여러 가게에서 판매하고 있으므로, 가격과 품질을 비교해 보고 적당한 곳을 선택해야 합니다. 품질을 판단하는 방법은 다음과 같습니다.

•  색깔은 진한 붉은색이나 검은색이어야 합니다. 연한 색이나 흰색은 신선하지 않은 것입니다.
•  무늬는 선명하고 규칙적이어야 합니다. 흐릿하거나 불규칙한 무늬는 신선하지 않은 것입니다.
•  눈은 투명하고 볼록해야 합니다. 흐릿하거나 움푹 들어간 눈은 신선하지 않은 것입니다.
•  살은 탄력이 있고 쫄깃해야 합니다. 물러지거나 무르게 느껴지는 살은 신선하지 않은 것입니다.

무늬오징어를 구매한 후에는, 시장 안에 있는 식당에서 바로 조리해 먹을 수 있습니다. 회, 통찜, 튀김, 볶음, 찌개 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 맛과 식감을 살리기 위해서 과도한 조미나 튀김은 피하고, 신선한 채소와 함께 먹는 것이 좋습니다. 요리의 가격은 요리의 종류와 양에 따라 다르지만, 대체로 2~3만 원 정도입니다.

이상으로, 강원도에서 무늬오징어 낚시와 요리를 즐기는 방법에 대해 소개해드렸습니다. 바다낚시의 명품이자, 맛있는 해산물 요리의 재료로 인기가 높습니다. 강원도에서는 삼척 노곡방파제와 강릉 주문진시장이 무늬오징어 낚시와 구매에 최적의 장소로 알려져 있습니다. 관심 있는 분들은, 이번 가을에 강원도로 떠나서 무늬오징어의 매력을 직접 체험해 보세요. 분명히 잊지 못할 추억이 될 것입니다.